Salatalık diyeti, fazla kilolardan hızla kurtulmanıza yardımcı olur. Diyete belirli ürünlerin eklenmesiyle salatalık kullanımını sağlar: balık, et, yumurta, domates, kefir. Bu kilo verme yönteminin popülaritesi, basitliği ve düşük maliyetinden kaynaklanmaktadır. Bununla birlikte, kontrendikasyonları ve dezavantajları olabilir.
Diyet nasıl çalışır?
Diyetin etkinliği, diyetteki ana ürün olan salatalık ile ilişkilidir. Bir sebzenin %97'si sudur ve geri kalan yüzdeler mineral tuzlar, lif, azotlu bileşikler, şekerler, B vitaminleridir. Yararlı eser elementler böbreklerin, kan damarlarının ve kalbin işleyişini destekler. Bir günlük diyet bile vücutta güçlü kilo kaybına yol açan süreçleri tetikler:
- lif sindirimi hızlandırır ve iyileştirir;
- ürün vücuttaki zararlı maddeleri emer ve uzaklaştırır;
- tartronik asit, karbonhidratların yağ rezervlerine dönüştürülmesini engeller;
- sebzenin diüretik etkisi fazla tuzları yok eder ve şişliği ortadan kaldırır.
Böyle bir diyet düşük kalorili olarak kabul edilir. Ürünün enerji değeri 100 g'da 16 kcal'dir. Bir kişi bu bitkisel ilacı her gün kullandığında vücuda sadece 250 kcal girer ve bu da istikrarlı bir şekilde kilo vermenizi sağlar. Salatalığın içerdiği enzimler, proteinlerin vücutta daha iyi emilmesine yardımcı olur. Bu nedenle, böyle bir ürün balık ve et ile iyi bir şekilde birleştirilmiştir.
Salata yapmak için kullanılabilir veya fırınlanmış veya haşlanmış balık veya tavuk yemeklerine eklenebilir. Böyle bir beslenme sistemi kademeli kilo kaybına yol açar ve vücuda zarar vermez. Salatalık yerken kilo kaybı hızla gerçekleşir. 1 günde 1 kg verebilirsiniz.
uyum kuralları
Kilo kaybı için salatalık diyetinin etkili olabilmesi için belirlenmiş kurallara uymalısınız:
- fazla kilolardan hızla kurtulmak için 3 günlük bir beslenme sistemi veya bir haftalık kefir seçeneği seçmeniz gerekir;
- diyetteki ana ürün ekmeksiz ve tuzsuz taze salatalıktır;
- sebze proteinli yiyeceklerle iyi gider: tavuk, yoğurt, süzme peynir, süt, kefir, yumurta;
- menüye başka sebzeler de eklenebilir, ancak daha küçük miktarlarda;
- şekersiz meyvelere günde bir kez izin verilir;
- diyet sırasında pişirilmesi arzu edilen yemekler: pancar, okroshka, sebze salataları;
- minimum miktarlarda tuz eklenir;
- yiyecek alımı - küçük porsiyonlarda günde 5 kez;
- Günde 2 litre su içilmesi tavsiye edilir.
Daha etkili olmak için egzersiz yapmalısınız.
Avantajlar ve dezavantajlar
Salatalık diyetinin hem olumlu hem de olumsuz yanları vardır.
Bu tekniğin avantajları şunları içerir:
- hızlı kilo kaybı;
- vücudun çeşitli vitaminlerle doygunluğu;
- yorgunluğa yol açmaz;
- açlık hissi pratikte yoktur;
- yazın susuzluğu iyi giderir.
Kusurlar:
- birçok kontrendikasyonu vardır;
- faydalı maddeleri vücuttan dışarı atar;
- güçlü bir idrar söktürücü etkiye sahiptir;
- sonuç uzun ömürlü olmayabilir.
Kontrendikasyonlar varsa, bu teknik terk edilmelidir. Minerallerin ve vitaminlerin vücuttan yıkanmaması için multivitamin kompleksleri almanız gerekir. Doğru bir şekilde çıkarsanız ve gelecekte doğru beslenmeye bağlı kalırsanız, bir diyetten sonra kilo verebilirsiniz.
Kontrendikasyonlar
Böyle bir beslenme sistemi aşağıdaki hastalıklar için yasaktır:
- Mide ülseri;
- gastrit;
- enterokolit.
Tuzlu ve salatalık turşusu hipertansiyon, gastrointestinal sistem hastalıkları, karaciğer ve böbrekler için yasaktır.
Salatalık diyeti çeşitleri ve menüleri
Kilo vermenin 1 gün veya 2 hafta sürebilen birkaç etkili yolu vardır. Düşük kalorili yiyecekler de dahil olmak üzere günde 1, 5 kg salatalık yemeniz gerektiğinde terapötik diyetler bile geliştirilmiştir. 14 günde 8 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. Meyveler, meyveler ve kuruyemişler (isteğe bağlı) vitamin eksikliğini gidermeye yardımcı olur.
mono diyet
Aşırı kilo ile başa çıkmanın bu yolu, ana sebze olan salatalığın diyete dahil edilmesini içerir. 1 gün içerisinde takip edilmelidir. Bu süre zarfında cilt temizlenir, metabolizma geri yüklenir, vücudun su-tuz dengesi normale döner. Gün boyunca, sebze zaten çok fazla su içerdiğinden, ölçülü olarak şekersiz yeşil çay veya kahve içmeniz gerekir. Ayda bir kez böyle bir mono-diyet uygulamak gerekir.
Salatalık ve soğanlı bir salata hazırlayın, yeşillikleri ekleyin ve az yağlı ekşi krema ile baharatlayın. Çanak 4 porsiyona bölünür ve şu şekilde tüketilir:
- ilk kısım saat 9-10'da;
- ikincisi - 13-14 saatte;
- üçüncü - 16-17 saatte;
- dördüncü - 19-20 saatte.
Her öğün 1 domates, 1 portakal, bir parça kepekli ekmek, 1 yumurta ekleyebilirsiniz. Geceleri 1 yeşil elma yemeye izin verilir.
7 gün boyunca
7 gün süren böyle bir diyetle 3-4 kilo verebilirsiniz. Kahvaltı mutlaka 2 salatalık içerir.
Pazartesi
- Kahvaltı: 70 ml yağsız süt ile 1 yumurtalı omlet.
- Öğle yemeği: limon suyuyla tatlandırılmış maydanoz veya dereotu ile salatalık salatası.
- Öğle Yemeği: 150 gr haşlanmış tavuk budu, taze lahana.
- Öğleden sonra atıştırması: 2 taze salatalık.
- Akşam yemeği: sebze salatası, haşlanmış yumurta.
Salı
- Kahvaltı: rafadan yumurta.
- Öğle yemeği: 200 ml az yağlı kefir.
- Öğle yemeği: 150 gr fırında balık, 2 domates ve salatalık.
- Öğleden sonra atıştırması: 2 küçük salatalık.
- Akşam yemeği: 100 gr az yağlı süzme peynir, 2 salatalık.
Çarşamba
- Kahvaltı: 2 yumurtalı omlet.
- Öğle yemeği: salatalıklı smoothie.
- Öğle yemeği: 150 gr dana yahni, 2 yemek kaşığı sebze salatası. l. yeşil bezelye.
- Öğleden sonra atıştırması: bir bardak kefir.
- Akşam yemeği: 1 yemek kaşığı soslu havuç, lahana ve salatalık salatası. l. zeytin yağı.
Salatalık smoothie tarifi: Sebze soyulur, küpler halinde kesilir ve bir karıştırıcıya konur. Üzerine 2 adet yeşil soğan tüyü, 3 dal dereotu, bir bardak az yağlı kefir eklenir. Pürüzsüz olana kadar öğütün ve biraz tuz ekleyin.
Perşembe
- Kahvaltı: 2 yemek kaşığı. l. Karabuğday lapası.
- Öğle yemeği: 200 ml kefir.
- Öğle yemeği: soğuk çorba.
- Öğleden sonra atıştırması: salatalıklı smoothie.
- Akşam Yemeği: 150 gr tavuk pirzola, salatalık salatası.
Cuma
- Kahvaltı: 2 rafadan yumurta.
- Öğle yemeği: Salatalık ezmesi ile bir parça tam tahıllı ekmek.
- Öğle yemeği: 150 gr dana biftek, lahana salatası ve salatalık.
- Öğleden sonra atıştırması: salatalıklı smoothie.
- Akşam yemeği: 100 gr az yağlı yoğurt.
Cumartesi
- Kahvaltı: omlet.
- Öğle yemeği: bir bardak kefir.
- Öğle yemeği: haşlanmış tavuk, salatalık salatası.
- Öğleden sonra atıştırması: 200 ml domates suyu.
- Akşam yemeği: avokadolu salatalık salatası.
Salatalık ve Avokado Salatası Tarifi: 2 adet soyulmuş salatalık. Sebzeleri ve avokadoları öğütün, dereotu, yeşil soğanı, diş sarımsağı ince ince doğrayın. Salata karıştırılır ve limon suyu ile tatlandırılır.
Pazar
- Kahvaltı: 2 yemek kaşığı. l. yulaf ezmesi.
- Öğle yemeği: salatalıklı smoothie.
- Öğle Yemeği: 150 gr yağsız balık yahnisi, salatalık salatası.
- Öğleden sonra atıştırması: 250 ml kefir.
- Akşam yemeği: salatalık, mısır ve yumurta salatası.
Diyet sırasında çok hareket etmeniz, su veya şekersiz çay içmeniz gerekir. Papatya, nane, kuşburnu, adaçayı vb. Bitkilerin kaynaşmaları fayda sağlar.
3 gün için
3 günde 2 kg kilo kaybı için salatalık diyeti boşaltma olarak kabul edilir. Her gün 2 kg sebze yemelisiniz. Yaklaşık bir menü şuna benzer: uyandıktan sonra limon ilavesiyle bir bardak ılık su içerler. Bu, vücudun uyanmasına ve toksinlerden arınmasına yardımcı olur.
2-3 kg kilo vermek için kahvaltıda domates, salatalık, yeşilliklerden oluşan bir tabak pişirmeniz gerekir. Zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılır. Bir parça çavdar ekmeği yemeye ve yeşil çay içmeye izin verilir. Öğle yemeği için yağsız et suyunda sebze çorbası hazırlanır. Haşlanmış tavuk göğsü ve salatalık salatası yapabilirsiniz. Akşam yemeği, az yağlı süzme peynir, otlu sebze salatası ve salatalık ile temsil edilir. Bu menüye 3 gün boyunca uyulmalıdır. Ürünlerin toplam kalori içeriği 900 kcal'den fazla değildir.
10 gün için
Salatalık diyetinde 10 gün boyunca 7-8 kilo verebilirsiniz. Gün boyu kahvaltı 2 salatalık ve bir parça çavdar ekmeği içerir. Örnek menü:
1. gün
- Öğle yemeği: havuç ve salatalıklı sebze çorbası.
- Atıştırmalık: portakal.
- Akşam yemeği: salatalık salatası.
2. gün
- Öğle yemeği: haşlanmış dana eti salatası, turp ve salatalık.
- Aperatif: elma.
- Akşam yemeği: salatalıklı smoothie, sert peynir.
3 gün
- Öğle yemeği: 200 gr pirinç, 100 gr haşlanmış balık filetosu, salatalık turşusu.
- Atıştırmalık: portakal.
- Akşam yemeği: bitkisel yağ ile salatalık salatası.
4. Gün
- Öğle yemeği: 20 gr sert peynir, 150 gr pirinç, salatalık.
- Ara öğün: 1 elma.
- Akşam yemeği: az yağlı süzme peynir, zeytinyağında sebze salatası.
5. Gün
- Öğle yemeği: salatalık, turp ve lahanadan oluşan sebze yahnisi.
- Atıştırmalık: portakal.
- Akşam yemeği: yeşillik ve salatalık salatası.
6. Gün
- Öğle yemeği: haşlanmış yumurta, turp, salatalık ve havuçtan oluşan sebze çorbası.
- Atıştırmalık: armut ve mandalina.
- Akşam yemeği: sert peynir, salatalıklı smoothie.
7. Gün
- Öğle yemeği: turp, havuç, lahana, salatalıktan oluşan bir sebze yemeği.
- Aperatif: elma.
- Akşam yemeği: Bitkisel yağ ile tatlandırılmış salatalık salatası.
8. Gün
- Öğle yemeği: 100 gr haşlanmış kahverengi pirinç, 100 gr haşlanmış balık.
- Atıştırmalık: portakal.
- Akşam yemeği: otlar ile sebze salatası.
9. Gün
- Öğle yemeği: haşlanmış sebzeler.
- Aperatif: elma.
- Akşam yemeği: sert peynir, salatalık salatası.
10. Gün
- Öğle yemeği: haşlanmış yumurta, sebze salatası.
- Aperatif: armut.
- Akşam yemeği: Zeytinyağlı yeşillik ve salatalık salatası.
kefir ile
Kilo kaybı için salatalık-kefir diyetinin diyeti salatalık ve kefirden oluşur. Bu teknik, ürünlerin düşük kalorili içeriği nedeniyle iyi bir sonuç göstermektedir. Böyle bir güç sisteminin birçok çeşidi vardır. Bazıları haftada 8 kg'a kadar kaybetmeye yardımcı olur. Kilo vermenin en etkili yolu 7 gün sürer. Net bir menü içermez. Gün içerisinde 1, 5 kg taze salatalık, 100 gr az yağlı deniz balığı haşlanmış veya fırınlanmış olarak yenmeli ve 1, 5 litre %1 kefir içilmelidir. Her ürünün bu miktarı 5-6 parçaya bölünür.
Diyet sırasında sınırsız miktarda su içilmesine izin verilir. Otların veya yeşil çayın kaynatmalarını kullanabilirsiniz. Bu diyet 7 gün boyunca uygulanmalıdır.
domatesli
Bu kilo verme yöntemi, salatalık ve domates kullanımına dayanmaktadır. Bu sebzelerin %97'si sudur, bu nedenle tokluk hissi yaratırlar. İstenirse diyete diğer düşük kalorili yiyecekler eklenebilir. Kesirli olarak yemelisiniz - günde 4-6 kez. Her gün 1, 5 litre su içmelisiniz. 3 günlük örnek menü:
1. gün
- Kahvaltı: otlar ile domates ve salatalık salatası, ince bir dilim sert peynirli bir sandviç.
- Öğle yemeği: 2 haşlanmış yumurta, bir elma, taze sebze salatası, bir bardak domates suyu.
- Öğle yemeği: salata, sebze çorbası, 1 elmalı güveç ve 200 gr yağsız süzme peynir.
- Akşam yemeği: küçük bir parça haşlanmış beyaz balık, sebze salatası, yağsız yoğurt.
2. gün
- Kahvaltı: haşlanmış yumurta ve marul dilimleri ile siyah ekmek tost, sebze salatası.
- Öğle yemeği: greyfurt, sebze salatası, yoğurt, domates suyu.
- Öğle yemeği: bir parça haşlanmış tavuk göğsü, salata, sebze çorbası.
- Akşam yemeği: haşlanmış deniz ürünleri, yağsız kefir ve bir bardak domates suyu.
3 gün
- Kahvaltı: kivi ve ince bir tabaka süzme peynir, domates ve salatalık salatası ile diyet ekmeği.
- Öğle yemeği: bir parça haşlanmış balık, 2 salatalık, 200 ml domates suyu.
- Öğle yemeği: tavuk suyu içinde sebze çorbası, domates ve salatalık salatası, 2 dilim siyah ekmek.
- Akşam yemeği: bir parça haşlanmış balık, sebze salatası, bir bardak domates suyu.
Yasaklanmış ve izin verilen ürünler
Salatalık diyeti menüsü izin verilen yiyeceklerden oluşmalıdır. Bunlar şunları içerir:
- sebzeler: brokoli, beyaz lahana, kabak, patlıcan, salatalık, havuç, domates, pancar;
- yeşillikler: dereotu, kuşkonmaz, marul, maydanoz;
- meyveler: elma, portakal, mandalina, kivi, armut, greyfurt;
- tahıllar: karabuğday, yulaf ezmesi, kahverengi pirinç;
- karabuğday ve kepekli ekmek;
- kefir, süzme peynir ve peynir;
- sığır eti, kümes hayvanları ve hindi;
- tavuk yumurtaları;
- balık: hake, morina, pollock, pisi balığı;
- zeytin yağı.
Yasaklı Ürünler:
- Patates;
- üzüm;
- köfte, köfte, krep, makarna;
- tatlı çörekler;
- kurabiyeler, tatlılar, reçeller, konserveler;
- dondurma;
- kekler, çikolata;
- tuz, şeker, mayonez;
- Lor;
- domuz eti, jambon, domuz pastırması, dana eti, domuz yağı;
- sosisler, haşlanmış sosis:
- alkollü içecekler.
Diyetten nasıl çıkılır ve sonuç nasıl korunur?
Diyetten doğru çıkış programı:
- tamamlandıktan sonra diyete yavaş yavaş meyveler, sebzeler, süt ürünleri eklenmelidir;
- 1-2 gün sonra tahıllar menüye dahil edilir;
- 1 gün daha geçtikten sonra balık ve et ürünleri kullanımına geçiş yapmalısınız.
Aynı zamanda, sağlıklı bir yaşam tarzına uymanız ve düzenli olarak egzersiz yapmanız gerekir.